DATE / TIME 12/25/2017 12:30
Mappa non disponibile

Data / Ora
Date(s) - 25/12/2017
12:30 - 17:30

Luogo
Barchessa Barbarigo

Categorie


Noi mettiamo insieme la tradizione, il buon gusto, la cortesia 

e voi la condivisione e la gioia di passare insieme la festa del Natale.

 

Ecco cosa propone lo Chef:

Aperitivo di Benvenuto

 ☼

A Tavola

Fiocchetto di Parma con insalatina di castraure crude, noci e melograno

Soufflè caldo all’Asiago, zucca e pistacchi

Polpettine di vitello con polenta gialla e Porcini

Risottino morbido al Tardivo Trevigiano con ristretto al Barolo

Lasagnetta gratinata alla polpa di Cappone,  funghi e Tartufo

Tacchinella Natalizia farcita alle prugne e gastagne servita con patate al salto e cavoletti di Bruxelles

Tradizionale cotechino servito con salsa al Rafano e lenticchie dell’Augurio

Tortino caldo con cuore al cioccolato fondente con coulis di Lamponi e Frutti di Bosco

Bocconcini di Pandoro e Panettone con zabaione e salsa alla vaniglia

Vini DOC e bibite

Open Bar con prodotti di caffetteria

Amari e Grappe


Adulti: 50€

Bambini: 25€ (con Menu bambini)

Per informazioni e prenotazioni vai alla nostra pagina contatti